Dégustation Pains, Vins, Fromages

Des sensations exquises...

Nous vous convions à un voyage surprenant où tous vos sens seront mis en éveil
autour des vins des Côtes du Rhône et de quelques fromages... .

Moment de partage et de convivialité, vous serez ravis de goûter des associations de saveurs
telles que du Muscat, avec un pain aux noix et au roquefort...

Initiation à la dégustation de 4 vins des Côtes du Rhône,
4 pains et 4 fromages avec une assiette froide à la fin de la dégustation.

De 12h à 15h

Oser le mariage de fromages que nous connaissons tous pour les avoir appréciés à maintes occasions,
avec des vins des Côtes du Rhône, en découvrant de nouvelles sensations.

Présentation des Côtes du Rhône
Le Terroir
Partie théorique de la dégustation
Approche sensorielle de la dégustation: le goût, la vue, l'odorat et l'ouïe
Jeu de reconnaissance des arômes
Support: Le Nez du Vin des Editions Jean Renoir
Présentation des fromages
Dégustation

La dégustation prendra la forme d'une progression dans la puissance des vins et des fromages

Entre deux services, nous vous proposons un assortiment de coupelles de fruits frais selon la saison
(pomme, kiwis, fraises, raisins), de noix (amandes, noisettes, noix)
et de confitures de figues pour rafraîchir votre palais

1 livret de dégustation

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.